CHAUX EN PATE ITALIENNE - filtrée "SUPERCHAUX"

La CHAUX EN PATE ITALIENNE - filtrée "SUPER CHAUX" est issue d'un calcaire de marbre. Cette chaux grasse est très pure et cristalline. Elle est constituée de 98% de Ca CO3, avec de modestes traces de magnésium, silices et autres minéraux. Le calcaire est cuit au feu de bois, dans des fours verticaux à tirage naturel avec quatre feux latéraux (flamme directe) durant sept jours consécutifs. Les feux latéraux, munis de grilles, garantissent la complète séparation des cendres de combustion du calcaire à l'intérieur du four. L'utilisation de combustible de bois non traité issu de recyclage (taille des oliviers et autres végétaux locaux ainsi que les rebuts de la scierie voisine) garantit un produit parfaitement cuit. Découvrez également la chaux en pâte non filtrée MORANDI Toutes nos réalisations sont visibles sur notre compte instagram : color.rare.officiel